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名称 味噌漬
原材料 大根,胡瓜、なす、生姜,
漬け原材料【味噌,植物蛋白加水分解物,
砂糖,果糖ぶどう糖液糖,醤油,発酵調味料,
食塩,唐辛子,デキストリン】、調味料
(アミノ酸等)、酸味料,着色料(カラメル,
黄4、黄5、赤102、赤106),甘味料
(ステビア,サッカリンNa),保存料(ソルビン酸K)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
内容量 300g×3箱セット
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて
常温で保存してください。
コメント こだわりの味噌に漬け込み、
丁寧に手をかけ美味しく
仕上げました。
同梱 常温商品と可能
冷凍便商品との同梱不可
発送 常温便
在庫 即日~1週間程度

ラッピングにつきまして こちらの商品はギフト箱ではなく
ダンボールに直接箱詰めして発送いたします。

ラッピングをご希望の場合、
ダンボールにラッピングし外箱に入れ
(またはプチプチで包み)発送させていただきます。
※商品数や大きさにより、ギフト袋でのお届けになる場合もございます。

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カラダノナカノガイカイチョウノフシギ
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内容紹介

進化をきわめた「おどろきの臓器」。実は「体外」だった! 年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは? (ブルーバックス・2013年4月刊)


最大の免疫器官にして第二のゲノム格納庫!

進化をきわめた「おどろきの臓器」は、

実は「体外」だった!

年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、
たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。

眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、
独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。

1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは?

目次

  • 第1章 腸は進化しつづけてきた――からだのなかの「外界」はどうできたか
  • 第2章 いのちをつくる腸の働き――驚異の消化・吸収力
  • 第3章 腸はいつも考えている――1億個のニューロンに支えられた「第二の脳」
  • 第4章 腸はからだを守っている――人体最大の免疫器官
  • 第5章 共生者「腸内細菌」の素顔――「第二のゲノム」のすごい働き
  • 第6章 腸の働きが低下したら……?
  • 第7章 腸内細菌で健康になる

製品情報

製品名 からだの中の外界 腸のふしぎ
著者名 著:上野川 修一
発売日 2013年04月19日
価格 定価:1,012円(本体920円)
ISBN 978-4-06-257812-7
通巻番号 1812
判型 新書
ページ数 216ページ
シリーズ ブルーバックス

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